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Cursos a distancia

HOSTELERIA Y ALIMENTACION (CONSERJERIA/ARECEPCION)

- Modalidad: Distancia.


- Duración: 80 horas.


- Objetivos:
Satisfacer, siguiendo las normas de calidad del establecimiento, las necesidades del cliente en cuanto a reservas,
asistencia e información, así como atender las comunicaciones internas y externas aplicando los métodos,
técnicas y equipos adecuados.

Contenidos:

Tema 1.- Reservas de Habitación.

Subdepartamentos de Reservas. Recepción de Reservas. Overbooking.

Tema 2.- Entradas y Salidas de Clientes.
Supervisión y Preparación de las Entradas de Día. Entrada y Viajeros con y sin Reservas. Documentos.
Comunicación entre Departamentos. Salida de Viajeros.

Tema 3.- Atención al Cliente.
Atención al Cliente. La Estancia del Cliente. Cambios de Habitaciones. Custodia de Valores del Cliente.
Tratamiento de las Reclamaciones. Información General de los Servicios del Hotel.

Tema 4.- Funciones Contables.
Diarios de Producción. Deducciones y Comisiones. Apertura y Cierre de la Cuenta de Clientes. Facturación.
Gestión de Caja.

Tema 5.- Conserjería.
Organización y Funciones. Información, Ayuda y Asesoramiento al Cliente. Venta del «Pequeño Material» de
Conserjería.

Tema 6.- Recepción de Llamadas Comerciales.
Reglas Básicas para atender Pedidos. Pautas Generales ante Quejas y Reclamaciones.

Tema 7.- Recepción de Llamadas de Centralita.
Cualidades de la Telefonista. La Recepción Telefónica y sus Fases. Traspasos, Ausencias y Encargos. La eficacia y
Agilidad de la Telefonista de Centralita.

Más información

 

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